Suroviny
- Cestoviny 300 g
- Paradajky 4 ks
- Papriky 2 ks
- Šalátová uhorka 1ks
- Petržlenová vňať
- Pažítka
- Balkánsky syr200 g
- Cibuľa 1 ks
- Olivový olej
- Cukor
- Ocot
- Citrónová šťava
- Mleté biele korenie
- Soľ
Cestoviny
Cestoviny uvaríme zľahka pomastíme olivovým olejom a necháme vychladnúť.
Zelenina
Paradajky, papriky a uhorku nakrájame, uložíme do misky a ochutíme soľou, korením, cukrom a octom.
Cestoviny pridáme k čerstvej nakrájanej zelenine a premiešame s nastrúhaným balkánskym syrom.
