Suroviny
- dve hlávky šalátu
- reďkovky 4 ks
- cibuľka 1 ks
- pažítka
- vajcia 3 ks
- biely jogurt
- majonéza
- 1 lyžica cukru
- 1 lyžica octu
- soľ
Hlávky šalátu nakrájame na tenké prúžky, reďkovku a cibuľku nasekáme na drobno. Vajcia uvaríme natvrdo a nakrájame na kocky. Zmiešame ich s nakrájaným šalátom, reďkovkou, cibuľkou, jogurtom, majonézou, cukrom, octom a soľou.
Jarný šalát ozdobíme jemne pokrájanou pažítkou. Podávame ako samostatné pochúťkové jedlo, alebo ako prílohu
